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”お家ご飯” [食べ物]

立春も過ぎ暦の上では春のはずですが
この冬はまだまだ寒さが続く様ですね。

 風邪をひいちゃいました[ふらふら]
 昨日(12日)はお休みだったのに風邪をひいて
 咳は出るしお腹の具合もイマイチで最悪の一日でした!
 こんな状態の時に限って連休・・・

 今日も午前中ゆっくり休んで少し楽になったところで
 一気にお昼ご飯と夕飯作り。

 買い物に行けなかったのである物で作りました

 お昼ご飯は”鍋焼きうどん”
 (具は天ぷら、青菜、えのき)
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 いなり寿司と自家製漬物
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 夜ご飯は、
 ブリの煮つけと厚揚げに大根おろし、漬物
 味噌汁、ご飯
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 ブリとネギは甘辛く煮付けました
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 厚揚げはフライパンで両面焦げ目がつくまで焼き
 大根おろしを添えてポン酢でいただきました
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 たくあんと青菜の漬物
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 ワカメと薄揚げの味噌汁
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 私はイマイチ味が分からなかったけど
 家人は美味しい!と食べてくれました。

 今日も薬を呑んで早寝![時計]
 明日は何とかなりそうです。



 

 

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