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ポトフと和風ピザのランチ [食べ物]

今日は風が強くて冬に逆戻りの寒さです。

 今日もひとりランチですが、寒いので
 あったかポトフと和風ピザを作りました[レストラン]

013.JPG

 
 余り野菜を寄せ集めて作ったポトフ、
 コンソメとコショウ、塩で味付けしました
 これがサッパリしてて美味しいんです

 ポトフはイッパイ野菜が摂れるのが魅力ですね

012.JPG

 
 もう一品は和風ピザ
 食パンにバターをたっぷり塗って
 その上にしらす干し、とろけるチーズ、刻んだ青ネギを
 乗せてオーブントスターで焼きます
 チーズが溶けたら出来上がり。
 食べる時に刻みのりを乗せます

011.JPG


 このピザ、さっぱりしていて何枚でもいける
 美味しさです

 大好きなポトフとビザで大満足のランチでした[わーい(嬉しい顔)]
 

nice!(66)  コメント(2) 
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コメント 2

アールグレイ

ポトフ、やさしい味で野菜もたくさん食べれるので、私も好きです。
シラスの和風ピザパンも良いですね^^
by アールグレイ (2018-03-11 00:29) 

mikan

アールグレイさん
こんにちは^^
ポトフは自然野菜がイッパイ摂れるのが
魅力ですよね
残ったポトフは次の日、カレーに変身します!

和風ピザ、ネーミングは勝手につけました!
材料が和風だから・・・
刻み海苔がいいアクセントになっていて
美味しいですよ♪
by mikan (2018-03-11 13:05) 

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